Schwarzkirsche Torte dei miei 18 anni!

WP_002802 (2) WP_002814 (2)Ecco a voi la torta che ho voluto per i miei 18 anni…la Schwarzkische Torte,la torta della Foresta Nera. Molti di voi la conoscono,altri no e io la voglio condividere con voi ^-^ Per un amante della Germania come me era un obbligo. Devo ringraziare la mia splendida mamma che con tanto amore si è impegnata a farla per me e devo dire che è la torta più buona che ho mai mangiato! Non scherzo,è un trionfo di sapori!  Come si può vedere è realizzata nella ricetta originale con qualche piccola modifica,ma gli ingredienti sono gli stessi:le ciliegie,tanta panna e pan di spagna al cioccolato! E a pensare che è il dolce tipico della Foresta Nera e che i tedeschi ne vanno pazzi,efficienti anche nei gusti xD Ha reso i miei 18 anni più belli e ora che l’ho provata non desidero altro che andare in qualche piccolo locale della Baviera a gustarla e trovare le possibili differenze. E voi,l’avete assaggiata?

Annunci